Nos Brochettes

Une brochette de poulet préparée pour offrir un profil méditerranéen ensoleillé, relevé par les herbes et les légumes. Une référence facile à griller, simple à servir et très efficace pour composer un barbecue varié.

Conseil cuisson : saisir sur braises ou plancha bien chaude pendant 8 à 10 minutes en retournant régulièrement pour garder une viande juteuse.

Portion conseillée : compter environ 200 à 250 g par personne, soit 1 à 2 brochettes selon le calibre et les accompagnements.