Pavé d'agneau à l'ail des ours a été pensé pour garder le caractère de l'agneau sans lourdeur en bouche.
Agneau de Savoie ou Pays d'Oc Label Rouge. Cuisson conseillée : produit prêt à cuisiner, à saisir ou à cuire doucement selon la préparation, sans excès. Compter 1 pièce par personne dans la majorité des cas. Pièce d'environ 150 g.