Guanciale est proposé dans notre sélection charcuterie, avec une coupe et un format pensés pour un service simple et gourmand.
Charcuterie de tradition, pensée pour la coupe fine et le service en planche ou en cuisine.
Conseil de service : sortir du froid quelques minutes avant dégustation et trancher finement pour mieux révéler les arômes. Compter en général 80 à 120 g par personne pour une dégustation, davantage pour un repas complet. Poids indicatif : 100 g.
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 100 g