Nos Viandes Marinées
Échine de porc aux poivres
Une marinade relevée juste comme il faut, pensée pour donner du relief sans masquer la viande.
Conseil cuisson : cuire sur feu moyen à soutenu pour bien caraméliser la marinade, puis finir plus doucement si besoin afin de garder la viande tendre.
Portion conseillée : compter environ 200 à 250 g par personne, un peu plus pour les ribs selon les accompagnements.
16,90 € / kg
16,02 € HT