Nos Viandes à Griller

Une pièce pensée pour le barbecue, avec une cuisson simple, une vraie générosité à la dégustation et un rendu très lisible en vitrine comme à table.

Conseil cuisson : cuire sur une grille bien chaude en colorant d’abord chaque face, puis terminer sur feu plus doux pour une cuisson régulière.

Portion conseillée : compter environ 220 à 300 g par personne selon l’appétit et le reste du repas.